Tag archívum: sztárséf

gasztronómiai elmélkedések egy laikustól

kenyér

Ma este, bevallom, hazaérve a szülői értekezletről és az egész napos hajtásból, ettem egy zacskós levest. Nem is tudom, mikor volt erre példa legutoljára, abban sem vagyok biztos, hogy a dolog még a szavatossági idején belül volt. Sok tésztával. Az enyhíti talán tettemet, hogy gyomromat kiengeszteltem egy Pilsner Urquell-lel. Én, aki hősként, amit csak lehet, saját kezűleg elkészítek, minden ételünket, nézem az összetevőket, egyre inkább elmélyedek a házi gasztroélvezetekben, erre vetemedtem ma este. Én, aki örökségül kaptam a nagymamáim házi fánkjait, zseniális székelykáposztáit és bableveseit, öt perc alatt készre vágtam egy vacsit. Este nyolckor. Én, aki augusztus végén jó pár ajándékba kapott Magyar Konyha újság tüzetes áttanulmányozása után lelkesedtem az ezerarcú, reneszánszát élő gasztrokultúra iránt, benyomtam egy egész adag műanyagot. Mivel egész évben próbálok vigyázni az étkezésre a pénztárcám szempontjából is, nos hát igen, azt gondolom, ennyi belefért. Jó trutyi is volt.

A bloghelyet a Dunaújváros Online Kft. üzemelteti.
honlapkészítés: DDSWEB